Bakery

Esta semana dedicaremos nuestras entradas a mostraros las deliciosas bakery que existen en Barcelona. Podemos decir que Barcelona es de tradición panadera y de hace unos años a esta parte han proliferado las panaderías en las que se han dejado de lado los precocidos y el pan a granel para darnos a probar una multitud de panes de sabores, de texturas diferentes, cereales y harinas diferentes.

Para todos los gustos nos invitan a probar sus exquisiteces y nos aconsejan los maridajes con los que degustarlos. Que quieres una tabla de quesos para tus invitados, baluard te propone un pan de frutas que no empalaga y que le da el toque de dulzor necesario. Que te apetece una buena tostada con ibérico... Cruixent te propone un pan de molde de harina tritordeum o un buen pan de espelta. Son tantas las propuestas que no terminaríamos... Por ello os las queremos mostrar día a día!!